Кава в зернах Ефіопія Сідамо Айла (фільтр), 1 кг

Код
00439
В наявності
1750,00 ₴
Характеристики Кава в зернах Ефіопія Сідамо Айла (фільтр), 1 кг
БрендIdealist Coffee Co
Сорт кавиМісцеві різновиди
Вага1 кг
ОбробкаМита
Країна походження зернаЕфіопія
Обсмаження кавиФільтр
Тип кавиМоносорт
Смаковий профільБілий виноград, бергамот, інжирний персик
Купити в один клік
Вага

Артикул: 00439

Кава, яка вирощується на висоті 1950 - 2050 м.н.р.м. та зростає в густих лісах південної Ефіопії. В процес обробки кави включена ферментація, яка проходить дуже повільно - протягом 96 годин в басейні з холодною водою. Велика висота над рівнем моря в поєднанні з прохолодними температурами призводить до повільного дозрівання кавових ягід. І як результат - більш щільні зерна і глибокий та насичений смаковий профіль.

У чашці приготованої кави гармонійно поєднуються насичені смаки інжирного персика, та білого винограду, які доповнюються довгим свіжим відтінком цитрусових нот бергамоту.

ОСНОВНА ІНФОРМАЦІЯ
Походження
Ефіопія, Сідамо, Айла
Профіль смаку
Білий виноград, бергамот, інжирний персик
Спосіб обробки
Мита
Рівень смаження
Фільтр
Висота над рівнем моря
1950-2050 м.н.р.м.