Бренд | Idealist Coffee Co |
---|---|
Сорт кави | Місцеві різновиди |
Вага | 1 кг |
Обробка | Мита |
Країна походження зерна | Ефіопія |
Обсмаження кави | Фільтр |
Тип кави | Моносорт |
Смаковий профіль | Білий виноград, бергамот, інжирний персик |
Кава в зернах Ефіопія Сідамо Айла (фільтр), 1 кг
Код
00439
В наявності
1750,00 ₴
Характеристики Кава в зернах Ефіопія Сідамо Айла (фільтр), 1 кг
Купити в один клік
Артикул: 00439
Кава, яка вирощується на висоті 1950 - 2050 м.н.р.м. та зростає в густих лісах південної Ефіопії. В процес обробки кави включена ферментація, яка проходить дуже повільно - протягом 96 годин в басейні з холодною водою. Велика висота над рівнем моря в поєднанні з прохолодними температурами призводить до повільного дозрівання кавових ягід. І як результат - більш щільні зерна і глибокий та насичений смаковий профіль.
У чашці приготованої кави гармонійно поєднуються насичені смаки інжирного персика, та білого винограду, які доповнюються довгим свіжим відтінком цитрусових нот бергамоту.
Зворотній зв'язок
Якщо у вас є питання. То ми з радістю на них відповімоОСНОВНА ІНФОРМАЦІЯ
Походження
Ефіопія, Сідамо, Айла
Профіль смаку
Білий виноград, бергамот, інжирний персик
Спосіб обробки
Мита
Рівень смаження
Фільтр
Висота над рівнем моря
1950-2050 м.н.р.м.