Ethiopia Sidamo Ayla Filter - 1 kg

Артикул: 00439

Кава, яка вирощується на висоті 1950 - 2050 м.н.р.м. та зростає в густих лісах південної Ефіопії. В процес обробки кави включена ферментація, яка проходить дуже повільно - протягом 96 годин в басейні з холодною водою. Велика висота над рівнем моря в поєднанні з прохолодними температурами призводить до повільного дозрівання кавових ягід. І як результат - більш щільні зерна і глибокий та насичений смаковий профіль.

У чашці приготованої кави гармонійно поєднуються насичені смаки інжирного персика, та білого винограду, які доповнюються довгим свіжим відтінком цитрусових нот бергамоту.